aFillet tal-Majjal Mimli

Għall-Fillet tal-Majjal Mimli:
1 flett tal-majjal ta' Malta
2 sinniet tewm
1 zalzett tal-Malti
100g ġobon
4 biċċiet bacon
żejt taż-żebbuġa
worchestershire sauce
soy sauce
tursin
melħ u bżar
Għall-insalata tat-tuffieħ:
2 tuffiħiet ħomor
2 tuffiħiet ħodor
meraq tal-lumi
zokk ta' karfusa
50g pecan nuts
mayonnaise
għasel
kannella
noċemuskata

Il-metodu tat-tisjir tista' tarah f'dan il-filmat.

Lura għall-paġna tar-riċetti